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8.营养、体育锻炼与控制体重

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课题 营养、体育锻炼与控制体重 备课教师:潘丽朋 课时 学 目 标 重 难 点 教学 方法 顺 序 1.认知目标:通过本课学*,使学生了解有关营养的基础知识,知道正常体 重的判断标准,知道饮食,体育锻炼对控制体重的作用。 2.能力目标:通过本课学*,让学生将营养和体育锻炼相结合,想出一套合 理的体育锻炼方法。通过坚持练*并体验到成功。这种积极的体验,有助于 增强学生的自信心,可以提高学生的动机水*。 3.情感目标:通过营养和体育锻炼合理的手段来控制体重体形,提高学生的 审美观念,培养学生的自信心 1.重点:对*衡膳食的要求,用体育锻炼来减肥的注意事项。 2.难点:如何科学的安排自己的饮食,通过体育锻炼控制体重。 讲解法、提问法 教学过程 (一)议一议 开 1.师问: 始 A.你每天都吃些什么? 准 B.你每天都吃早餐吗? 备 C.你最喜欢吃什么东西?最不喜欢吃什么东西? 部 2.学生回答。 3.通过学生的回答组织学生分析:饮食不当会造成什么后果? 基 4.教师引出:肥胖就是饮食不当造成的后果之一。想要控制体重就需要*衡 本 膳食。 (二)*衡膳食的定义 部 1. 什么是*衡膳食? 分 2. 学生回答。 3. 教师板书或 ppt 出示:*衡膳食是指膳食中所含的营养素,种类齐全,数 量充足,比例适当;膳食中所供给的营养素与机体的需要量能保持*衡。 4. 教师讲解:为了保证身体健康和生长发育的要求,每天所需的食物一般 应包括以下五类:谷物类、蔬菜水果类、动物性食物类、奶制品和豆制 基 品、油脂类。(出示食物宝塔图片,告知学生图片列出了五类食品,它们 的摄取量应该是从上至下依次增加) 本 5. 学生认真听讲,明白五种食物的摄取量。 (三)用体育和营养手段来控制体重 部 1.师问:什么样的人才需要减肥呢? 出示:体重指数(千克/*方米)=体重/身高的*方 分 2.学生根据公式计算出自己的体重指数,并参考书本上第 17 页亚洲成年人根 据体重指数对体重分类量表,知道自己需不需要减肥。 3.教师讲解:中学生减肥的方法,不是大量减少热量的摄入,更不要采用药 物治疗,而应该调整自己的生活*惯,特别是要增加体育活动。 注意: A.超过 30 分钟的中低强度运动才能充分利用脂肪来供给能量,从而达到消 耗脂肪,降低体重的目的。 B.为了使运动的时间达到 30 分钟以上,运动的强度要适当,一般使运动后 即刻的心率保持在 130~170 次/分左右为宜。 C. 控制饮食不是不吃不喝,相反一定要保证一日三餐,特别是要吃好早餐, 而不能靠零食来填饱肚子。在食物的选择上要注意多吃新鲜的水果、蔬 菜和粗粮,少吃油腻和高热量的食物。 结 1. 教师总结:控制体重的过程,最重要的是持之以恒。 束 2. 布置作业:制定饮食计划。 部 3. 师:祝同学们都拥有健美的体型。 分 场 课 地 后 器 反 材 思



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