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番茄主要生理性病害的症状识别及防治

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龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 番茄主要生理性病害的症状识别及防治 作者:武泽民 卢立华 来源:《现代农业科技》2008 年第 11 期 摘要 阐述番茄主要生理性病害畸形果、空洞果、裂果的症状识别及产生的原因,并针对 各种病害提出相应的防治措施,从而为番茄种植户提供参考。 关键词 番茄;生理性病害;症状识别;病因;防治措施 中图分类号 S436.412.1+9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2008)11-0161-01 *几年来,朝阳地区番茄生理性病害发生相当普遍,特别是大棚和温室番茄生理性病害更 为突出,严重地影响了产品的质量和产量,给菜农带来很大的经济损失。现将几种主要生理性 病害的症状识别方法和防治措施介绍如下。 1 畸形果 1.1 症状识别 一般将与本品种固有的果实大小、形状不同的果实均看成畸形果。田间经常见到的畸形果 有扁圆果、偏心果、多圆心果、椭圆果、尖顶果、瘤状果、顶裂型、横裂型以及其他奇形怪状 的果实。 1.2 病因 扁圆果、偏心果、多圆心果、椭圆果等生理性病害,主要是在花芽分化及发育时期,肥 (特别是氮肥)、水过于充足,再遇到低温和光照充足下的条件下发生,致使生长点部位营养 积累过多,正在发育的花芽细胞分裂过旺,番茄心(室)皮数目增多,开花后由于各心皮发育 不均衡而形成畸形果。尖顶果是在植株老化、物质生产不足而引起的心室形成减少、子房畸形 发育而形成的。有些是由于施用 B9 和乙烯利不当,特别是 2,4-D 蘸花浓度过高也会加重尖顶 果的发生。瘤状果是在子房发育初期,由于营养物质分配失衡,促使正常心皮分化出独立的心 皮原基而产生。畸形果中的顶裂型或横裂型果实,主要是由于花芽发育时不良条件抑制了钙素 向花器的运转而造成。 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 1.3 防治措施 选择子房心室遗传性稳定的品种,如中蔬 5 号、402 等。番茄生育前期要严格控制氮肥施 用量,避免施用过多。坐果期必须*衡施足氮、磷、钾肥,使花芽分化及花器得到正常生长发 育所需营养,并要适量灌水,不能灌水过多。应适量施用 B9 或乙烯利等激素,不能浓度过 大。用 2,4-D 蘸花时应严格按标准浓度使用,不能随意加大浓度。在农事操作时,一旦发现 畸形花,应及时疏掉以免形成畸形果。 2 空洞果 2.1 症状识别 典型的空洞果一般比正常果实大而轻,外形有棱角;轻微的空洞果,虽外形没有棱角,与 正常的果实相似,但果实内部存在明显的空腔。空腔的形成有 3 种类型:果皮生长发育过快, 胎座发育跟不上而出现空腔果实;胎座发育不良,隔壁、果皮都很薄,不见种子,果实内部空 腔;心室数少,果皮、隔壁生长过快的空洞果实。 2.2 病因 选用的番茄品种子房心室数过少,或者苗期高温、光弱、营养不良造成子房心室数减少, 也会产生空洞果。当花粉形成时遇到高温、光照不足等条件,使花粉不饱满不能正常受精,致 使种胚退化,胎座组织生长不良,或胎座外围组织细胞的细胞壁不能崩解破坏,细胞内物质不 能脱出,不能形成胶状组织而出现空腔。果实供养不足而出现的空腔,如土壤贫瘠、低温、灌 水过多、光照不足、生长势弱、留果过多等原因出现的空腔。用 2,4-D 或番茄灵等激素浓度 过高或花蕾幼小时过早蘸花,而产生的空洞果。 2.3 防治措施 选用心室数目多的品种,一般大果型品种的果实心室数目较多,如佳粉 16、佳粉 17、中 蔬 6 号、华番 1 号、白果强丰、中杂 8 号等。使用植物激素处理番茄时,一定要按使用说明使 用,不要盲目扩大使用倍数。如使用 2,4-D,使用浓度 15~20mg/L,防落素浓度 25~ 50mg/L,气温低时浓度宜大些,气温高时浓度宜低些。注意合理施肥,避免过量施肥,特别 是防止氮肥施用过多,合理施用氮、磷、钾肥。灌水要根据具体情况而定,初期灌水要少,后 期应适当多些。搞好光、温调节,创造果实发育的良好光温条件。育苗期如遇阴雨天光线弱 时,白天可适当提温,使棚内气温维持在昼温 20~27℃,夜温 14~17℃,避免 10℃以下低温持 续出现,第 1 花穗花芽分化前后,避免出现持续 10℃以下低温,开花后要避免 35℃以上高 温,促进胎座正常发育。 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 3 裂果 3.1 症状识别 根据开裂的部位和原因不同主要有 3 种类型:①放射状裂果。以果柄为中心,向果肩部延 伸,呈放射状深裂,可从果实绿熟期开始,果柄附*产生细微的条纹开裂,转色前后裂痕明顯 加深。②环状裂果。以果柄为圆心,在附*果面上发生同心轮纹状浅裂,严重时呈环形开裂, 多在果实成熟出现。③番茄果顶部开裂。在果顶花痕部及周围果皮开裂,有时胎座组织及种子 随果皮外翻,出现严重开裂。 3.2 病因 放射状裂果和环状裂果的产生主要是高温、强日照、土壤干旱等原因,使果柄附*的果面 产生木栓层,果实糖分浓度增高,导致渗透压增高而造成果皮开裂;或因长期干旱缺水使果实 停止膨大,后因突然暴雨或灌溉,这时果肉细胞吸水膨大,而果皮细胞因为老化已失去和果肉 细胞同步膨大的能力而被涨裂,产生放射状开裂。环状开裂是木栓化的果皮因露水等原因造成 潮湿的情况下,从果面的木栓层吸水而产生。番茄果顶部开裂主要是由于畸形花花柱裂开的结 果。花柱裂开的直接原因是开花时对钙的吸收不足而造成的。 3.3 防治措施 选择果皮厚、硬度较强的抗裂品种,如 402、利生 10 号等。培育壮苗能有效地增强番茄 抗逆性,从而减少裂果的发生。加强栽培管理,深翻土地,施足腐熟的有机肥,氮、磷、钾肥 比例配比合理施用。果实膨大后切忌施速效氮肥等。水分供给均匀,切忌前期干旱,后期大水 漫灌。为防止番茄果顶部开裂,可喷洒 0.7%氯化钙或喷施 B9 可溶性水剂 2 000~3 000mg/kg, 以增强番茄果实的抗裂性。



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